上海对外经贸大学食堂排油烟罩加装自动灭火系统项目公开招标公告
· 2025-02-08
项目概况 上海对外经贸大学食堂排油烟罩加装自动灭火系统项目 招标项目的潜在投标人应在上海市闵行区七莘路2099号华友大厦A504获取招标文件，并于2025年03月04日 14点00分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：SHHPZB-20250208
项目名称：上海对外经贸大学食堂排油烟罩加装自动灭火系统项目
预算金额：23.000000 万元（人民币）
最高限价（如有）：23.000000 万元（人民币）
采购需求：
一、合理的投标人资格条件
详见招标公告。
二、采购项目建设方案，需实现的功能或目标
1、根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014（2018年版））8.3.11条规定餐厅面积大于1000m²的食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置以及市教委对我校食堂后厨安全检查整改要求，为保证我校食堂的消防安全，拟对食堂排油烟罩加装自动灭火系统项目进行招标，从而给食堂后厨增加安全保护措施，以有效、快速地控制可能突发的火情事故。
三、采购项目建设需满足的技术规格、质量、安全、物理特性等要求
1、该自动灭火系统质量须符合国家标准及相关行业标准，使用食用油专用灭火药剂，该药剂为无毒级，并能提供省一级疾控中心出具的毒性报告；
2、单瓶组每套灭火剂量≥10L，双瓶组灭火剂量≥20L；
3、每套单瓶组喷嘴数量≥10个，双瓶喷嘴数量≥20个，喷嘴工作压力：0.1MPa，氮气压力12MPa；
4、设备所用钢丝绳符合GB/20118-2017标准，耐受力（拉力）≥3.25KN，抗拉强度≥1100Mia，屈服强度≥150000AIPa，需提供国家认证认可的检验检测机构出具带有CNAS或CMA试验报告复印件佐证，并配有《国家市场监督管理总局官网》查询截图的检测报告；
5、具有物联网厨房安全巡检数字化交互系统（提供国家版权局颁发的计算机著作权登记证书佐证）；
6、灭火性能效率：灭火时间≤1.0秒，须提供应急管理部消防研究所出具的检测报告复印件佐证；
7、食用油专用灭火药剂符合GB/T27857-2011、XF3007-2020标准，报告需体现生物降解性≤30天内总生物降解达到≥81%，食用油专用灭火药剂保质期≥10年，低温测试≥-60度未见絮状物及凝固，需提供国家认证认可的检验检测机构出具带有CNAS或CMA试验报告复印件佐证，并配有《国家市场监督管理总局官网》查询截图的检测报告。
四、采购项目的明细数量、交付或实施时间、地点
采购清单如下：
| 序号 | 校区 | 区域 | 产品名称 | 规格 | 品牌 | 单位 | 数量 | 单价 | 技术参数 |
| 1 | 松江校区 | 民族餐厅 | 厨房灭火设备 | CMJS10-1 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 1 |
| 该装置是根据近年来餐饮行业厨房油锅起火时有发生而研发生产的，可以有效、快速的控制火情，从而给厨房增加了保护措施，所需设备应具有下列功能及效能： |
| 2 | 二食堂厨房 | 厨房灭火设备 | CMJS10-1 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 2 |
| ||
| 3 | 二食堂厨房 | 厨房灭火设备 | CMJS20-2 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 1 |
| ||
| 4 | 思源餐厅 | 厨房灭火设备 | CMJS10-1 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 1 |
| ||
| 5 | 二食堂明档 | 厨房灭火设备 | CMJS6-1 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 4 |
| 1. 使用温度范围（工作温度范围）：0℃～55℃ | |
| 6 | 古北校区 | 综合楼食堂厨房 | 厨房灭火设备 | CMJS20-2 | 安素、凯德、商元等 | 套 | 2 |
|
|
文章推荐：
更多商机查看，下载保标APP
扫码关注小程序，获取商机更容易
